Iced Creamy Mocha Espresso

Mange gange er disse iskaffe-opskrifter lækre som desserter. De er rige og man kan næsten spise denne Iced Creamy Mocha Espresso i en skål med en ske. Dette er sådan en opskrift, der kræver en ske og et sugerør. Denne Iced Espresso vil passe godt efter middagen eller som en kølig fornøjelse midt på eftermiddagen.

Brug af is og et frosset mejeri, som f.eks. is og yoghurt, er med til at gøre is-delen virkelig frosset. Tilsæt noget flødeskum, og du er klar til en cremet, rig, dekadent frossen godbid.

 Alt du skal gøre er at tilføje et kirsebær på toppen, for en god ordens skyld.

Det skal du bruge:

• 1 kop vanilje frossen yoghurt eller is
• 1/2 kop espresso, lavet og afkølet
• 1/2 kop mælk
• 1/4 kop flødeskum (tung fløde)
• 6 spiseskefulde chokoladesirup
• 1 spsk. sukker
• Pynt af kakaopulver eller chokoladekrøller eller kanel efter smag

Sådan gør du:

1. Forbered espressoen. Brygget espresso smager bedst i denne opskrift.
2. Afkøl den i køleskabet.
3. Hæld espresso, mælk og sukker i blenderen og blend indtil det er godt blandet.
4. Rør frossenyoghurt eller is i og blend det godt sammen.
5. Hæld drinken ned i høje glas (sæt glas i fryseren for en dejlig frossen effekt)